Λεπτομέρειες προιόντος
Το MAP βασίζεται στην αλλαγή της σύνθεσης των αερίων γύρω από το συγκεκριμένο εμπόρευμα εντός της σφραγισμένης συσκευασίας.Η αύξηση του επιπέδου CO2 μαζί με το μειωμένο επίπεδο O2 στη συσκευασία έχουν ως αποτέλεσμα μειωμένο ρυθμό αναπνοής των αποθηκευμένων φρούτων και λαχανικών και παράταση της φυσιολογικής ζωής.
Τα υλικά που χρησιμοποιούνται στη συσκευασία των νωπών προϊόντων είναι σημαντικά, αυτά τα υλικά πρέπει να διασφαλίζουν τις απαιτήσεις ασφάλειας των τροφίμων καθώς και τη συντήρηση.Μεγάλη σημασία έχει επίσης η φρεσκάδα των φρούτων και των λαχανικών, η ασφάλειά τους κατά τη μεταφορά και τη χρήση.Οι λύσεις συσκευασίας φρέσκων προϊόντων συμβάλλουν στη μείωση της αλλοίωσης και των απορριμμάτων προσφέροντας μεγάλη διάρκεια ζωής.Με την τσάντα μας Modified Atmosphere, προσφέρουμε την τέλεια λύση για εσάς.
Οι σακούλες MAP κατασκευάζονται από ημιπερατή μεμβράνη που μπορεί
έλεγχος ανταλλαγής αερίων.Ο ημιπερατός χαρακτήρας της ταινίας βασίζεται
τη δραστηριότητα πολλών ευφυών μορίων που τοποθετούνται μέσα στο φιλμ.Αυτά τα
τα μόρια επιτρέπουν στο O2 να εισέλθει στη συσκευασία με ρυθμό που αντισταθμίζεται από το
κατανάλωση Ο2 από το εμπόρευμα.Ομοίως, το CO2 πρέπει να εξαερίζεται από το
πακέτο για την αντιστάθμιση της παραγωγής CO2 από το εμπόρευμα.
Μεταβλητές που ελέγχονται από έξυπνες τσάντες MAP για παράταση αποθήκευσης και διάρκεια ζωής
Αλυσίδα Τροποποιημένων Ατμόσφαιρων (ma).
1) Συγκομιδή
2) Προετοιμασία για αγορά
3) Μεταφορές
4) Αποθήκευση στο σημείο αποστολής
5) Αγορές λιανικής
6) Καταναλωτές
Τσάντα MAP Προστιθέμενη Αξία
1)Μεγαλύτερη κερδοφορία λόγω λιγότερων απορριμμάτων στην αλυσίδα εφοδιασμού
2) Μειωμένο κόστος επιμελητείας λόγω της βιωσιμότητας των θαλάσσιων και χερσαίων μεταφορών μέσω αεροπορικών εμπορευματικών μεταφορών
3) Μικρότερο αποτύπωμα άνθρακα (χερσαία/θαλάσσια μεταφορά αντί για αεροπορική μεταφορά)
4) Η επέκταση της αγοράς ενεργοποιήθηκε μέσω παρατεταμένης αποθήκευσης στο ψυγείο
5) Διαπερατότητα με θερμοκρασία,
6) Αυξημένη διάχυση αερίου με τη χρήση μικροδιατρήσεων
7) Μηχανική ικανότητα
8) Υψηλή δυνατότητα εκτύπωσης,
9) Ακεραιότητα σφράγισης,
10) Υψηλή ευκρίνεια
